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本文摘要： 食品添加劑是為改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分而添加的，例如常見的酸度調節(jié)劑、食品抗氧化劑、食品膨松劑、食品著色劑、食品增味劑、營養(yǎng)強化劑、食品防腐劑、食品甜味劑還...
食品添加劑是為改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分而添加的，例如常見的酸度調節(jié)劑、食品抗氧化劑、食品膨松劑、食品著色劑、食品增味劑、營養(yǎng)強化劑、食品防腐劑、食品甜味劑還有香料等等。目前我國已經基本建立了以食品安全國家標準為核心，行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準為補充的食品安全標準體系，現(xiàn)有食品、食品添加劑、食品相關產品國家標準近1900項，地方標準1200余項，行業(yè)標準3100余項。
根據(jù)各種標準，食品添加劑在生產過程中也需要進行篩選分級處理作業(yè)，從而達到更為優(yōu)質品質的合格產品。
